Plecing Kangkung
Hari ini masak yang simpel aja, plecing kangkung dan mesre ayam. Bumbunya sama, jadi ngga repot bikinnya.
Plecing kangkung khas rasa sambalnya karena aroma terasi yang dominan ditambah perasan air jeruk limo yang cukup banyak bikin mantap rasanya.
Untuk mesre resepnya sudah pernah saya buat, daging sapi diganti ayam.
Plecing Kangkung
Hari ini masak yang simpel aja, plecing kangkung dan mesre ayam. Bumbunya sama, jadi ngga repot bikinnya.
Plecing kangkung khas rasa sambalnya karena aroma terasi yang dominan ditambah perasan air jeruk limo yang cukup banyak bikin mantap rasanya.
Untuk mesre resepnya sudah pernah saya buat, daging sapi diganti ayam.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siangi kangkung dan taoge, cuci bersih. Kemudian rebus secara terpisah, tiriskan dan letakkan di piring saji
- 2
Sambal Plecing : haluskan garam, cabe rawit, cabe merah dan tomat. Kemudian tambahkan terasi yang sudah dibakar terlebih dahulu. Haluskan dan campur hingga rata
- 3
Kucuri sambal yang sudah halus dengan jeruk limo/jeruk nipis. Tes rasa
- 4
Sajikan rebusan kangkung dan taoge dengan sambalnya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar