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★カマンベールチーズのトロ~リオムレツ★
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★カマンベールチーズのトロ~リオムレツ★-レシピのメイン写真

★カマンベールチーズのトロ~リオムレツ★

☆まきりん☆
☆まきりん☆ @cook_40052571

オムレツの中にはベーコンとマッシュルームと、とろけたカマンベールチーズ♡おつまみに最高です♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫から出してそのまま食べるカマンベールチーズも好きだけど、熱を加え溶けかかったカマンベールがもっと好きなので☆

オムレツの中にはベーコンとマッシュルームと、とろけたカマンベールチーズ♡おつまみに最高です♪
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冷蔵庫から出してそのまま食べるカマンベールチーズも好きだけど、熱を加え溶けかかったカマンベールがもっと好きなので☆

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オムレツの中にはベーコンとマッシュルームと、とろけたカマンベールチーズ♡おつまみに最高です♪
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冷蔵庫から出してそのまま食べるカマンベールチーズも好きだけど、熱を加え溶けかかったカマンベールがもっと好きなので☆

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材料

2人分
  1. ブロックベーコン 50g
  2. マッシュルーム 3個
  3. 明治北海道十勝カマンベールチーズ 1/2個
  4. 卵 2個
  5. 牛乳 大さじ1
  6. 塩コショウ 少々
  7. オリーブオイル 適量
  8. ケチャップ 適量
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作り方

  1. 1

    モニター当選させていただいた明治十勝カマンベールチーズを1/2個ぶん使います(^^)

    • ★カマンベールチーズのトロ~リオムレツ★作り方1写真
  2. 2

    ブロックベーコンとマッシュルームは食べやすい大きさに切り、カマンベールチーズは6~7等分に切ります。

    • ★カマンベールチーズのトロ~リオムレツ★作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひき中火でベーコンとマッシュルーム軽く炒め塩コショウで味付ける。

    • ★カマンベールチーズのトロ~リオムレツ★作り方3写真
  4. 4

    【3】をお皿に取り、上にカマンベールチーズをのせておいて、ベーコンとマッシュルームの余熱でチーズを柔らかくしておきます。

    • ★カマンベールチーズのトロ~リオムレツ★作り方4写真
  5. 5

    ボウルに卵を割り牛乳を入れて溶いて、オリーブオイルをひいたフライパンを中火で熱し、卵を流し入れます。

  6. 6

    そこに【4】をのせて、クルッと巻いてお好みの焼き加減に焼いてお皿に盛り、ケチャップをかけて完成です。

    • ★カマンベールチーズのトロ~リオムレツ★作り方6写真

コツ・ポイント

卵に牛乳を少し加えることによってオムレツがフワッと仕上がります。 オムレツの焼き加減はお好みで、半熟が好きな方は手早く焼いてください。

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☆まきりん☆
☆まきりん☆ @cook_40052571
2012/05/31 09:42に公開

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