☆さっぱり♬豚と南瓜の野菜ジュース煮☆
ナナプー @cook_40044279
野菜ジュースで煮るから野菜の旨みたっぷり♥
ヨーグルトINでさっぱりです♬
このレシピの生い立ち
いつもトマト缶で作ってる煮物を野菜ジュースでアレンジ♬
☆さっぱり♬豚と南瓜の野菜ジュース煮☆
野菜ジュースで煮るから野菜の旨みたっぷり♥
ヨーグルトINでさっぱりです♬
このレシピの生い立ち
いつもトマト缶で作ってる煮物を野菜ジュースでアレンジ♬
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は適当な大きさに切り、塩・こしょうをしておく。
タマネギは５mmくらいの薄切り。 - 2
かぼちゃはレンジ（５００ｗ）で１分加熱後、１ｃｍくらいに切っておく。
にんにくはみじん切り。 - 3
厚手の鍋ににんにく・オリーブ油を入れ、タマネギを炒める。タマネギがしんなりしてきたら、豚肉も入れて色が変わるまで炒める。
- 4
③にかぼちゃを入れ、かぼちゃに油がまわったら～野菜ジュース・ローリエを入れ、かぼちゃが柔らかくなるまで煮る。
- 5
かぼちゃが柔らかくなれば、ヨーグルトを入れてさっと煮る。最後に塩・こしょうで味を整えて出来上がり♬
- 6
今回使った伊藤園の「１日分の野菜」
お野菜の旨みが詰まってて美味しい♥ -
コツ・ポイント
・かぼちゃ、タマネギの大きさで材料が増えたり減ったりすると思うので～野菜ジュースの量で加減してください。
・ヨーグルトの量もお好みで増減してくださいね。
つくれぽ
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