目玉のおやじ&ベイマックスいなり

satomi0819 @cook_40123391
入浴中の目玉のおやじ&ベイマックスの可愛いおいなりさんです。ハロウィンメニューにもお勧めです。
このレシピの生い立ち
ハロウィンの時期にいつも作る目玉のおやじを、今年はおいなりさんでアレンジしてみました。
目玉のおやじ&ベイマックスいなり
入浴中の目玉のおやじ&ベイマックスの可愛いおいなりさんです。ハロウィンメニューにもお勧めです。
このレシピの生い立ち
ハロウィンの時期にいつも作る目玉のおやじを、今年はおいなりさんでアレンジしてみました。
作り方
- 1
お揚げにつめる酢飯は30g、頭の部分は10gの割合で作ります。ラップを使い、10gずつ丸めていきます。全部で10個です。
- 2
お揚げに酢飯をつめていきます。酢飯を30gの俵型にしておくと作りやすいです。
- 3
酢飯をつめたら、お揚げを内側に折り込みます。(フチに1cm以上の余裕があった方が、綺麗に折り込めます)
- 4
錦糸卵を酢飯の片側半分だけに散らします。(錦糸卵を作る際、短めに切ると飾りやすいです)
- 5
錦糸卵を散らしていない方に、丸めた10gの酢飯(頭の部分)をのせていきます。(少し斜めにすると、顔がデコりやすいです)
- 6
目玉のおやじは、カニカマ、海苔、マヨネーズの順にのせて目を作ります。頭にはカニカマの白い部分をタオルに見立てて飾ります。
- 7
ベイマックスは海苔をカットして、顔を作ります。ハート型のカニカマ、枝豆をのせます。
- 8
枝豆は、斜めにカットして組み合わせると、ハート型になります。
- 9
余裕があれば、酢飯(分量外)で腕を作ります。入浴中の目玉のおやじにつけると面白いです。
コツ・ポイント
計量は面倒ですが、仕上がりが綺麗になるので、頭部だけでも計量して作ることをお勧めします。
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