ねぎの青い部分のオカカ炒め

Name: ねぎの青い部分のオカカ炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ねぎの青い部分 4〜5本; かつおぶし １パック; ごま油 小さじ1; 醤油 大さじ1; みりん 大さじ1

少ない材料でささっとできる一品です(･∀･)
このレシピの生い立ち
ダンナ君のママの自家製ネギ。青い部分が伸びすぎてしまったのをいっぱいもらってきたので簡単にできるレシピを考えてみました。

材料

2人分

●ねぎの青い部分、量ってみたら150gぐらいありました。
●フツウに長ネギを使う場合は、まるごと1本ぐらい。白い部分はじっくり弱火で焼いてくださいね。

ふふとべべ @cook_40078941

2009/09/28 11:57に公開

ビールにあうおつまみゴハン作るのが好き。サクサクっと作るゴハンもいいけど、たまには時間をかけてひたすらゴハン作るのも楽しいね♪ いろんなゴハン作れるのは、みんなのレシピのおかげです♡ ダンナさんとワンコとヒョウモントカゲモドキと、のほほーんと暮らしてますU^ェ^U

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