簡単!レンジでかぼちゃハンバーグ
ととととんとん @cook_40083851
栄養も取れて、煮物に飽きたら作ります(*^_^*)
このレシピの生い立ち
お母さんが作っていました〜かぼちゃの煮物に飽きたとき、いいです
簡単!レンジでかぼちゃハンバーグ
栄養も取れて、煮物に飽きたら作ります(*^_^*)
このレシピの生い立ち
お母さんが作っていました〜かぼちゃの煮物に飽きたとき、いいです
作り方
- 1
かぼちゃを洗い、レンジでチンする。一分半ごとに上下左右ひっくりかえす。(均一に熱が通るようにする)2回〜3回繰り返す。
- 2
1をチンしている間。ハンバーグのたね作り。玉ねぎをみじん切りして、挽き肉と☆の材料を混ぜこねておく
- 3
熱いうちに、かぼちゃを半分に切り、スプーンで種をくり抜いておく。くり抜いた部分は、小麦粉をはたいておく
- 4
ハンバーグのたねをつめて、ラップをふんわりかけて再びレンジで3分加熱する。串を刺して肉に火が通っていたら出来上がり。
- 5
写真はケチャップ、マヨ、ソース。オイケチャマヨも合いました。かぼちゃが甘いので、ソースは甘すぎないものが合います
コツ・ポイント
玉ねぎは生のままでいいです。切るとき崩れやすいので、少し冷めてから切り分けることをお勧めします。
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