塩バターパン
★ﾏﾘｱﾑ★ @cook_40052257
もうパン屋さんに行かない！毎日食べたいと言われました♥︎シンプルでおいしいよ
このレシピの生い立ち
あるお店の塩バターパンがおいしかったので自分の家で作ってみました
塩バターパン
もうパン屋さんに行かない！毎日食べたいと言われました♥︎シンプルでおいしいよ
このレシピの生い立ち
あるお店の塩バターパンがおいしかったので自分の家で作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
HBで早焼きふんわり食パンの分量をHBにセットします。1次発酵までできるコースにしてください。
- 2
生地ができたら、取り出して12個に切る。
- 3
ガス抜きをして、丸めてクッキングシートを敷いた天板にのせます。濡れぶきんをかけて15分休ませる
- 4
天板2枚分になります。
- 5
1枚の天板をレンジの発酵機能で40分2次発酵します。もう1枚の天板はレンジの上があったかくなるのでレンジの上で2次発酵
- 6
記事の上をハサミで十字に切り込みを入れて、その中にバター1cm角を入れる。
オーブンを180℃に予熱して15分焼きます。 - 7
焼いてるときは、もう1枚の天板はレンジの上から違う場所に移動してね
つくれぽ
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