簡単*食べラーと魚ニソのレンチンマフィン

。・*はるひ*・。 @cook_40071988
食べラーが余っていたり、小腹の空いた辛党の方にオススメ*゚色も綺麗なオレンジで食欲そそる&洗い物も少なくて楽チン♪
このレシピの生い立ち
いつも作ってるレンチンマフィンを、辛党のパパの夜食用にアレンジ出来ないかと思って。ラー油を使わずに、アレンジ次第で子供のおやつにもなりますよ^^*
簡単*食べラーと魚ニソのレンチンマフィン
食べラーが余っていたり、小腹の空いた辛党の方にオススメ*゚色も綺麗なオレンジで食欲そそる&洗い物も少なくて楽チン♪
このレシピの生い立ち
いつも作ってるレンチンマフィンを、辛党のパパの夜食用にアレンジ出来ないかと思って。ラー油を使わずに、アレンジ次第で子供のおやつにもなりますよ^^*
作り方
- 1
ココットや紙コップにホットケーキミックス、ラー油、牛乳を入れてダマにならないよう良く混ぜます
- 2
そこへ小さめにカットした魚肉ソーセージを入れます。乗せるだけでも、混ぜてもOK
- 3
ココットに、濡らして絞ったキッチンペーパーをふんわり乗せます
- 4
500wで40秒〜1分チン♪ご家庭のレンジによるので、様子を見ながら加熱してね
- 5
竹串を刺して生地がついてこなければ完成♪温かいうちに召し上がれ♪
- 6
今回余っていた仮面ライダーソーセージを1本使用♪普通のソーセージでこの生地の分量なら1/2本でも多いかも
- 7
魚肉ソーセージの代わりに、ハムや角切りチーズでも美味しいです♪
- 8
食べラーがない方は、食べラーの代わりにマヨかオリーブオイルにして魚肉ソーセージinでも♪
- 9
倍量で朝食にも。食べラーの代わりにマヨ入れてアスパラや枝豆などで彩り良くすれば栄養も取れちゃいます
コツ・ポイント
紙コップを使えば、食べたらポイなので更に楽チン♪小さじ1/2とありますが、小1入れて具沢山にしても膨らみます
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