Bubur mutiara

Name: Bubur mutiara
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr sagu mutiara; 600 ml air; 1 cup gula pasir; 2 lbr daun pandan; sedikit garam; untuk Santan; 1 butir santan kelapa kental; daun pandan; sedikit garam

Ibu Imbi @ImbiKitchen

Pamulang

Penasaran sama bubur mutiara untuk sajian arisan. Alhasil ini percobaan ke 2 yg aga lumayan berhasil meskipun aga encer menurut saya. Semoga suka

Lebih banyak

Bubur mutiara

Ibu Imbi @ImbiKitchen

Pamulang

Penasaran sama bubur mutiara untuk sajian arisan. Alhasil ini percobaan ke 2 yg aga lumayan berhasil meskipun aga encer menurut saya. Semoga suka

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grsagu mutiara
600 mlair
1 cupgula pasir
2 lbrdaun pandan
sedikitgaram
untuk Santan
1 butirsantan kelapa kental
daun pandan
sedikitgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Untuk buburnya. Sagu mutiara direndam dulu sekitar 8jam agar masaknya ga tll lama. Lalu tiriskan
2

Rebus air sagu mutiara yg sudah ditiris dengan air 600ml gula dan pandan.
3

Aduk sesekali sampai mengental dan sagi berwarna bening. Air akan berubah merah meakipun sagu banyak yg berwarna putih. Jika sudah mengental matikan
4

Santan rebus dengan pandan dan sedikit garam. Aduk2 agar tidak pecah.
5

Sajikan bubur dengan santan nya. Selamat menikmati