☆お弁当に☆オクラとシメジのおかかまぶし

Name: ☆お弁当に☆オクラとシメジのおかかまぶし
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: オクラ 1パック; シメジ 1/2パック; 麺つゆ（2倍濃縮） 2倍にしたものを50cc; 鰹節 1パック（約５g）; サラダ油 少々

調味料は麺つゆのみなので忙しい朝に便利♪優しい味です。
このレシピの生い立ち
以前はお砂糖や醤油を使って作ってましたが、時間短縮の為に麺つゆで作ってみました。

材料

2～3人分

鰹節が無くても美味しいですが、鰹節が汁気を吸ってくれるのでお弁当に入れても周りに染みたりしません。
シメジが無ければどんなキノコでもOK☆
千切りにした人参も入れると彩りもUP！！

mmyt @cook_40068782

2011/04/20 00:01に公開

社会人一年生を筆頭に中一・小二・年長双子の５人の母です。毎日のご飯作りは大変だけど、お母さんの料理は美味しいね♪と言ってもらう為に頑張ります！！

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