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スイートポテト
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スイートポテト-レシピのメイン写真

スイートポテト

annsroom
annsroom @cook_40034732

自分なりのレシピをやっと完成させました！これならいつもで私好みのスイートポテトが作れます！
このレシピの生い立ち
色々なレシピを参考にしてましたが自分流のスイートポテトが作りたくてレシピを完成させました！

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材料

  • さつまいも 大１
  • 砂糖 大さじ２～5杯
  • 牛乳 50cc～70cc
  • 《あればいいもの》
  • バニラエッセンス ２～３滴
  • 生クリーム 20cc
  • バター 15g
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作り方

  1. 1

    さつまいも洗って濡れたままでラップに包んでレンジで13分温めます。（ちなみに500Wの場合です）

  2. 2

    さつまいもの皮をむいてマッシャーなどでつぶす

  3. 3

    鍋に２と砂糖・牛乳を入れてバターを入れて木べらで焦げないように混ぜる

  4. 4

    荒熱を取ってから形を整えてアルミホイルの型に並べる。

  5. 5

    オーブントースターで10～15分焼く！
    焦げ目が丁度いいぐらいを見極める！

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annsroom
annsroom @cook_40034732
2009/10/04 07:23に公開
月に１回の料理教室に通うようになりケーキ作りにハマり！パン作りにハマり、次はおかずを作り～ジャムとゼリー作り～(*^_^*) 今はソース作りい凝ってます!（^^；
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このレシピのキーワード

スイートポテト さつま芋 生クリーム バター 牛乳

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