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スイートポテト
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スイートポテト-レシピのメイン写真

スイートポテト

annsroom
annsroom @cook_40034732

自分なりのレシピをやっと完成させました!これならいつもで私好みのスイートポテトが作れます!
このレシピの生い立ち
色々なレシピを参考にしてましたが自分流のスイートポテトが作りたくてレシピを完成させました!

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材料

  • さつまいも 大1
  • 砂糖 大さじ2~5杯
  • 牛乳 50cc~70cc
  • 《あればいいもの》
  • バニラエッセンス 2~3滴
  • 生クリーム 20cc
  • バター 15g
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作り方

  1. 1

    さつまいも洗って濡れたままでラップに包んでレンジで13分温めます。(ちなみに500Wの場合です)

  2. 2

    さつまいもの皮をむいてマッシャーなどでつぶす

  3. 3

    鍋に2と砂糖・牛乳を入れてバターを入れて木べらで焦げないように混ぜる

  4. 4

    荒熱を取ってから形を整えてアルミホイルの型に並べる。

  5. 5

    オーブントースターで10~15分焼く!
    焦げ目が丁度いいぐらいを見極める!

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annsroom
annsroom @cook_40034732
2009/10/04 07:23に公開
月に1回の料理教室に通うようになりケーキ作りにハマり!パン作りにハマり、次はおかずを作り~ジャムとゼリー作り~(*^_^*) 今はソース作りい凝ってます!(^^;
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このレシピのキーワード

スイートポテト さつま芋 生クリーム バター 牛乳

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