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黒ゴマ米粉パン♪
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黒ゴマ米粉パン♪-レシピのメイン写真

黒ゴマ米粉パン♪

ここた~んママ
ここた~んママ @cook_40049445

香ばしい黒ゴマの香りにモチモチ食感の米粉パン・・・本当に美味しいです♪
サンドイッチにもオススメです♪
このレシピの生い立ち
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香ばしい黒ゴマの香りにモチモチ食感の米粉パン・・・本当に美味しいです♪
サンドイッチにもオススメです♪
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ここた~んママ
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香ばしい黒ゴマの香りにモチモチ食感の米粉パン・・・本当に美味しいです♪
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材料

1.5斤分 (1斤分)
  • 米粉 200g (140g)
  • 強力粉 200g (140g)
  • バター 32g (24g)
  • 砂糖 24g (18g)
  • スキムミルク 10g (6g)
  • 塩 7g (4.7g)
  • 水 310ml (240ml)
  • ドライイースト 6.5g (4g)
  • 黒ゴマ 大さじ2 (大さじ1.5)
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作り方

  1. 1

    パンケースにドライイースト・黒ゴマ以外はパンケースにセットします。黒ゴマはレーズンケース・ドライイーストはイーストケース

    • 黒ゴマ米粉パン♪作り方1写真
  2. 2

    米粉コースでスタートします。
    勿論手捏ねでも美味しく出来ます。

    • 黒ゴマ米粉パン♪作り方2写真
  3. 3

    モチモチ食感と黒ゴマの香りが癖になります。シンプルパンなので色々アレンジも楽しめます。

    • 黒ゴマ米粉パン♪作り方3写真
  4. 4

    レタス・コンビーフ・海老・チーズをはさんでホットサンドにしてみました~♪

    • 黒ゴマ米粉パン♪作り方4写真
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ここた~んママ
ここた~んママ @cook_40049445
2011/02/28 00:31に公開
初めまして~♪愛犬トイプードルここあと楽しく生活しています。お料理・お菓子・パン・ワンコご飯・おやつ作り大好きです♪皆様のレシピを参考に日々成長して行きたいです♪
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このレシピのキーワード

パン 米粉 バター 強力粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19132603
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