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和風Sweets ★ お醤油ボーロ
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和風Sweets ★ お醤油ボーロ-レシピのメイン写真

和風Sweets ★ お醤油ボーロ

PAL★17
PAL★17 @cook_40174306

みたらし団子風の、
素朴なサックリ美味しいボーロです!
一度お試しあれ♪
2012:12/29♛つくれぽ10人感謝です♛
このレシピの生い立ち
お醤油味のお菓子が食べたくて!
普通のボーロより美味しく簡単にできました♪

みたらし団子風の、
素朴なサックリ美味しいボーロです!
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普通のボーロより美味しく簡単にできました♪

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みたらし団子風の、
素朴なサックリ美味しいボーロです!
一度お試しあれ♪
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材料

鉄板1枚分
  • 片栗粉 100g
  • ★砂糖 40g
  • ★卵黄 1個(20g)
  • しょうゆ 小さじ1〜1.5
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作り方

  1. 1

    ★の材料をボールに入れて、ダマがなくなるくらい混ぜる。
    しょうゆを入れて、
    なめらかにする。

  2. 2

    片栗粉を3回くらいで入れ、さっくり混ぜてひとまとまりにする。

  3. 3

    1cm大に丸めて、
    160℃に余熱したオーブンで12〜15分焼く。

    • 和風Sweets ★ お醤油ボーロ作り方3写真
  4. 4

    うっすらキツネ色で、ひびが入ってきたら完成です♪

    • 和風Sweets ★ お醤油ボーロ作り方4写真

コツ・ポイント

しょうゆ小さじ1は、ほんのり醤油味で普通のボーロです!
小さじ1.5だとしっかり味が入ります♪
マーガリン・油は不使用です!

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PAL★17
PAL★17 @cook_40174306
2011/04/11 12:11に公開
17才の、ほのぼのSweetsレシピです♪
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このレシピのキーワード

たまごボーロ 片栗粉 卵黄

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