きゅうりをスライサーでうすくスライスする。（チーズと同じくらいの厚みがベスト）

スライスチーズをきゅうりと同じサイズにカットする。（きゅうりの太さにもよりますが4等分しました）

キッチンペーパーの上にスライスしたきゅうりを縦長に置き、チーズをのせくるくるとゆっくり丸め、ピックで押さえる。

同様にくるくるして2個目をさせばできあがり。