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卵1つdeふわふわオムレツ
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卵1つdeふわふわオムレツ-レシピのメイン写真

卵1つdeふわふわオムレツ

ちゃんすー９９
ちゃんすー９９ @cook_40150877

卵1つでほんのり甘いふわふわのモンサンミッシェル風のオムレツが出来ちゃいます♡一度作ると手間がかかっても食べたくなります
このレシピの生い立ち
ふわふわのオムレツが食べたくて作るとあまりの美味しさにびっくり（≧∇≦）

卵1つでほんのり甘いふわふわのモンサンミッシェル風のオムレツが出来ちゃいます♡一度作ると手間がかかっても食べたくなります
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卵1つdeふわふわオムレツ

ちゃんすー９９
ちゃんすー９９ @cook_40150877

卵1つでほんのり甘いふわふわのモンサンミッシェル風のオムレツが出来ちゃいます♡一度作ると手間がかかっても食べたくなります
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ふわふわのオムレツが食べたくて作るとあまりの美味しさにびっくり（≧∇≦）

卵1つでほんのり甘いふわふわのモンサンミッシェル風のオムレツが出来ちゃいます♡一度作ると手間がかかっても食べたくなります
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材料

  • 卵 1個
  • 醤油 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    卵を白身と黄身に分ける

  2. 2

    白身に砂糖を加え、ツノが立つくらいまでしっかり泡立てる

  3. 3

    そこに黄身と醤油とお好みでブラックペッパーを加えて更に混ぜる

  4. 4

    フライパンに油をひいて生地を流し入れて焼く(結構早めに焼き色つきます)

  5. 5

    二つに折ったら出来上がり！
    中は火が通ってなくても大丈夫！

コツ・ポイント

ブラックペッパーは絶対入れたほうがいいですよ！

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ちゃんすー９９
ちゃんすー９９ @cook_40150877
2015/10/15 23:39に公開

このレシピのキーワード

オムレツ 卵

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