名古屋名物味噌カツの美味しいお味噌だよ～
くららか @cook_40037226
2012.10.19話題入り。レンジでチンするだけだから簡単★豚カツもより美味しくなるよ～味噌おでんにも使えます。
このレシピの生い立ち
日常食べていますが、大切な友人が味噌カツ食べたいとリクエストがあってアップしました＾＾
名古屋名物味噌カツの美味しいお味噌だよ～
2012.10.19話題入り。レンジでチンするだけだから簡単★豚カツもより美味しくなるよ～味噌おでんにも使えます。
このレシピの生い立ち
日常食べていますが、大切な友人が味噌カツ食べたいとリクエストがあってアップしました＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱用容器(陶器またはボウル)に味噌とみりんか、酒の分量のうちの少量をいれ、小さい泡だて器で混ぜる。
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- 2
大体混ざったら、残りの材料をすべて入れ、粒粒がなくなるまで混ぜる。
- 3
容器にラップをしてレンジ500W30秒にかける。
ラップをはずし、全体をまたぐるぐる混ぜて出来上がり。 - 4
お好みの豚カツ・チキンカツレツ・おでんなどにかけて召し上がれ＾＾
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- 5
2012.10.19話題入りできました。皆さんのお陰です。本当に有難うございました。
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コツ・ポイント
お味噌に水分を混ぜる際、初めから全量入れると混ざりにくいので、材料のうち少しの水分を混ぜて始めてください。すり鉢とすりこ木でもＯＫです。
おでんにも辛子と一緒に掛けると、とっても美味しいですよ。
★お好みで、材料は調整してくださいね。
つくれぽ
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