簡単しっとり☆鶏胸肉のチーズ焼き

Name: 簡単しっとり☆鶏胸肉のチーズ焼き
Yield: 1～2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 胸肉 1枚; 塩コショウ（下味用） 少々; 小麦粉 大１; 粉チーズ(パルメザン) 大２; オリーブオイル 適量

emmy @cook_40034668

ぱさつきがちな胸肉もしっとり♪
チーズの香りと風味がとっても美味しい簡単レシピです。

このレシピの生い立ち
いつも作る香草焼きをチーズでアレンジしてみました。

ぱさつきがちな胸肉もしっとり♪
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簡単しっとり☆鶏胸肉のチーズ焼き

emmy @cook_40034668

ぱさつきがちな胸肉もしっとり♪
チーズの香りと風味がとっても美味しい簡単レシピです。

このレシピの生い立ち
いつも作る香草焼きをチーズでアレンジしてみました。

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いつも作る香草焼きをチーズでアレンジしてみました。

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材料

1～2人分

胸肉 1枚
塩コショウ（下味用）少々
小麦粉大１
粉チーズ(パルメザン) 大２
オリーブオイル　適量

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作り方

1

胸肉は5ミリぐらいの削ぎ切りに切って軽く塩コショウして下味をつける。
2

小麦粉と粉チーズをあわせたものをまぶす。
3

オリーブオイルを引いたフライパンで弱～中火で焼き火が通ったら完成～♪

コツ・ポイント

安い胸肉と少ない材料ですごく簡単ですがとっても美味しいのでディナーの1品やお酒のお供、お弁当にもいけます♪

焼く時チーズが焦げやすいので強火にはしないほうがいいです。
すこし焦げ目が付くぐらいだと香ばしさもあって美味しいですよ！

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つくれぽ

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emmy @cook_40034668

2012/07/03 02:28に公開

ダーリンと一緒に毎日美味しくてシアワセ～な「おうちごはん＆お弁当日記」更新中～☆

このレシピのキーワード

小麦粉鶏胸肉

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