はんぺんを対角線状にカットして矢印部分に切込みを入れお財布状態にして下さい。

はんぺんの切込みに納豆を入れて(少なめに)八頭分した海苔でふたをします。はんぺんの水分で海苔はくっ付きます。

180℃の油に投入。数秒で色付いたら裏返し出来上がりです。ほんと数秒です。