CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
我が家の定番☆春巻き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
我が家の定番☆春巻き-レシピのメイン写真

我が家の定番☆春巻き

ぷちママ08
ぷちママ08 @cook_40060998

母から受け継いだ春巻き♪
しっかり味付けされているから
そのまま食べられてお弁当にも便利☆
このレシピの生い立ち
母の春巻き。大好きなので自分も受け継ぎました。
何本も食べてしまうくらい、家族みな大好物の春巻きです。

母から受け継いだ春巻き♪
しっかり味付けされているから
そのまま食べられてお弁当にも便利☆
このレシピの生い立ち
母の春巻き。大好きなので自分も受け継ぎました。
何本も食べてしまうくらい、家族みな大好物の春巻きです。

もっと読む

我が家の定番☆春巻き

ぷちママ08
ぷちママ08 @cook_40060998

母から受け継いだ春巻き♪
しっかり味付けされているから
そのまま食べられてお弁当にも便利☆
このレシピの生い立ち
母の春巻き。大好きなので自分も受け継ぎました。
何本も食べてしまうくらい、家族みな大好物の春巻きです。

母から受け継いだ春巻き♪
しっかり味付けされているから
そのまま食べられてお弁当にも便利☆
このレシピの生い立ち
母の春巻き。大好きなので自分も受け継ぎました。
何本も食べてしまうくらい、家族みな大好物の春巻きです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

10本分
  • 豚バラ肉 120~150g
  • たけのこ(水煮) 100~130g
  • もやし 150g
  • しいたけ 4枚
  • ◆酒 大さじ1
  • ◆砂糖 小さじ2/3
  • ◆オイスターソース 大さじ1/2
  • ◆醤油 大さじ1・1/2~2
  • ごま油 小さじ1~1・1/2
  • 片栗粉+水 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豚肉、筍は
    幅約1~2cmに切り
    椎茸は薄切り、
    もやしはさっと洗う。

    ★写真は20本分作っているので多く見えます★

    • 我が家の定番☆春巻き作り方1写真
  2. 2

    豚バラの油が出るので油はひかず
    材料を炒め、
    ◆の調味料を加え、味をつけ
    片栗でとろみをつけたらごま油加えて少し冷ます。

    • 我が家の定番☆春巻き作り方2写真
  3. 3

    皮に適量を乗せ
    水溶き小麦粉で最後止める。
    170~180度の油できつね色になったら完成♪

    • 我が家の定番☆春巻き作り方3写真

コツ・ポイント

つけタレをつけず、中身にしっかり味付けをするので濃いめになります。
醤油の量は最初少な目で味をみながら増やしてみるといいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ぷちママ08
ぷちママ08 @cook_40060998
2012/07/04 00:42に公開
色々参考にさせてもらっています。よろしくお願いします♪
もっと読む

このレシピのキーワード

春巻 もやし 片栗粉 しいたけ たけのこ 酒 豚バラ肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 沢山食べれる★小松菜と豆もやしの塩ナムル
  2. トマトたっぷりナポリタン
  3. 私の安旨節約料理、変り天ぷら
  4. 玉ねぎ麹🧅
  5. 山クラゲで酸っぱ辛いおつまみ
  1. コレで決まり!黄金比☆玉子丼のつゆ♡
  2. 鮭の胡麻みそマヨネーズ焼き。
  3. 簡単*もやしとピーマンと人参のナムル*
  4. ■しめじと塩昆布の炊き込みご飯■
  5. 具だくさん♡カボチャのクリームスープ
  1. 全部100gの高きびハンバーグ
  2. ラー油が決め手!キュウリだけ中華風サラダ
  3. *ドライプルーンの生ハム巻き*
  4. 真夏!明太マヨがけズッキーニソテ~
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19144784
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close