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チーズドック

(u7)
(u7) @cook_40049760

揚げたてはすごーく伸びます!
このレシピの生い立ち
韓国で人気のハットグが食べたくて。

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材料

8本
  • 小麦粉 150g
  • 砂糖 25g
  • ベーキングパウダー 5g
  • 牛乳 70ml
  • 卵 1個
  • パン粉 適量
  • さけるチーズ 8個
  • とろけるスライスチーズ 8枚
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作り方

  1. 1

    小麦粉、砂糖、BPをボウルに入れ、ゴムベラで混ぜる。

  2. 2

    牛乳を加えひとまとまりになるまで混ぜる。

  3. 3

    8等分して打ち粉をつけながら丸めて伸ばして割り箸に刺したチーズにまとわりつけるように生地をつける。

  4. 4

    溶き卵、パン粉をつけて180度の油で揚げる。

  5. 5

    ケチャップ、マスタードをつけていただく。

コツ・ポイント

打ち粉をたくさんつけたほうが生地が扱いやすいです。

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(u7)
(u7) @cook_40049760
2018/11/18 04:17に公開
おかし作りも料理も大好きです。
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このレシピのキーワード

牛乳 卵 小麦粉 スライスチーズ

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