Nuget tahu simpel,irit tanpa telur

3 hari yg lalu beli tahu 5 potong, krn lagi diet GM bingung mau diapain. takutnya tahunya ga bagus lagi.Yaudah ide buat nuget aja buat anak kan bisa disimpan lama juga di frezer. tapi maunya irit ga pake telur ya. ada sih telur cuma memang pengennya buat cemila tanpa telur deh, bakwan aja tanpa telur sukses dan renyah juga. jadi aku pikir pasti nuget tahu ekonomis ini endes juga. eh beneran endesssss
Nuget tahu simpel,irit tanpa telur
3 hari yg lalu beli tahu 5 potong, krn lagi diet GM bingung mau diapain. takutnya tahunya ga bagus lagi.Yaudah ide buat nuget aja buat anak kan bisa disimpan lama juga di frezer. tapi maunya irit ga pake telur ya. ada sih telur cuma memang pengennya buat cemila tanpa telur deh, bakwan aja tanpa telur sukses dan renyah juga. jadi aku pikir pasti nuget tahu ekonomis ini endes juga. eh beneran endesssss
Cara Membuat
- 1
Wortel diparut memggunakan parutan keju, daun bawang dirajang halus2, bawang merah dan bawang putih digiling halus. Tahunya dihancurkan pakai garpu dan buang airnya diperas pakai serbet bersih. Pastikan tahu benar2 kering tanpa air.satukan semua bahan aduk2 sampai tercampur rata. jangan lupa dikoreksi rasa,harus terasa garam dan royco ya biar gurih
- 2
Kalau saya mau bentuk bulat2, saya bulatkan seperti bakso sampai habis. lalu dikukus. tp kalo mau bentuk panjang2 seperti nuget biasa ya tgl tuang kedalam loyang ratakan lalu dikukus
- 3
Kukus kurang lebih 15 menit
- 4
Setelah itu tunggu dingin, dan siapkan bahan pelapis. tepung terigu yg dilarutkan dgn air dan tepung panir, celupkan ke adonan terigu dulu lalu gulingkan ketepung panir. lakukan sampai habis
- 5
Begini penampakan sebelum digoreng, kalo mau disimpan dikulkas di frezernya tahan 2 minggu.
- 6
Kalau digoreng begini lah endes banget dalamnya lembut rasanya,gurih dansayur2 nya terasa
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (2)