野菜たっぷり☆チキンのトマト煮

Name: 野菜たっぷり☆チキンのトマト煮
Yield: ３～４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏手羽元 ９本; トマトダイスカット缶 １缶; 玉葱 １個; 人参 １本; セロリ １本; じゃがいも ２個; ブロッコリー １株; Ｓ＆Ｂシチューハーフ（ビーフ） １皿分; 塩胡椒、顆粒コンソメ、バジル 少々

わかおかみ @cook_40179785

簡単・栄養満点・ローカロリー・満足度１００パーセント♪♪野菜は油でいためず蒸してから加えるので、旨みたっぷりです。
このレシピの生い立ち
涼しくなってきて、カロリーが気になる今日この頃・・・カロリーオフで、しっかり食べた感があって、しかも栄養満点！なレシピを・・・と考えて作りました♪

野菜たっぷり☆チキンのトマト煮

わかおかみ @cook_40179785

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

３～４人分

鶏手羽元９本
トマトダイスカット缶１缶
玉葱１個
人参１本
セロリ１本
じゃがいも２個
ブロッコリー１株
Ｓ＆Ｂシチューハーフ（ビーフ）１皿分
塩胡椒、顆粒コンソメ、バジル少々

保存済み

レシピを保存

作り方

1

手羽元はオーブントースターにホイルを敷いて軽く焼き、油を落す。野菜は全て乱切りにして少し塩を振り鍋に入れ無水で軽く蒸す。
2

ブロッコリーだけ冷水にとって色止めする。トマト缶を鍋にあけ、缶に中身と同量くらいの水をいれ、沸かす。
3

２に手羽元とブロッコリー以外の野菜を蒸した時に出ただし汁と一緒にいれ、鶏が柔らかくなるまで煮る。
4

Ｓ＆Ｂシチューハーフのルーを加え、なじんだら塩胡椒・ブイヨン・バジルで味を調え、ブロッコリーをトッピングして出来あがり♪

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

わかおかみ @cook_40179785

2009/10/08 22:49に公開

京都のヘキチで和菓子屋の若女将兼パティシェ兼おかんを営むアラフォーです☆ ズボラなワタシの簡単お菓子レシピや仕事しながらの家事をちょっとでも手抜きできるよう考えたゴハンレシピも合わせてご紹介♪ワーキング子持ちママさんのお役に立てたら嬉しいです・・・http://blogs.yahoo.co.jp/nananga616

このレシピのキーワード

トマト煮缶詰セロリトマトにんじんじゃがいもブロッコリー玉ねぎビーフ手羽元

似たレシピ

その他のレシピ