野菜たっぷり♪ドライカレー
linnut @cook_40080677
野菜をたっぷり入れた、
ドライカレー♡
あまり辛くないので、
子供も◎です♪
簡単・時短で◎
このレシピの生い立ち
カレーがあまり好きじゃないのですが、
このドライカレーならば、
沢山食べれます♪
野菜たっぷり♪ドライカレー
野菜をたっぷり入れた、
ドライカレー♡
あまり辛くないので、
子供も◎です♪
簡単・時短で◎
このレシピの生い立ち
カレーがあまり好きじゃないのですが、
このドライカレーならば、
沢山食べれます♪
アプリでひらく作り方
- 1
野菜を、みじん切りにします。
-
- 2
フライパンで、にんにくを炒めます。
-
- 3
②に玉ねぎのみじん切りを入れて、
弱火でじっくりと炒めます。
優しい甘みがでます。 -
- 4
中火の弱火で炒めていきます。
残りのみじん切りにした野菜を加え、
炒めます。 -
- 5
挽き肉を、真ん中に入れて、
ほぐすように炒めます。 -
- 6
混ぜ合わせながら、炒めていきます。
-
- 7
ある程度、野菜がしんなりしてきたら、
カレー粉を入れて炒めます。
カレー粉を炒める事で、コクがでます。 -
- 8
小麦粉を加え炒めてから、
ケチャップ・ウスターソース・コンソメを加え、炒めます。 -
- 9
水を入れて、炒めていきます。
-
- 10
水分がなくなるくらいまで、
焦げないように炒めて、
出来上がり♪ -
- 11
目玉焼きや、温泉卵等、
お好みで、トッピング♪ -
コツ・ポイント
*玉ねぎを、しっかりと炒める事で、
優しい甘みがでます。
(お急ぎの時は、気持ち炒めるで、
作っても◎)
*カレー粉を炒めて、絡める事で、
コクがでます。
つくれぽ
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