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♪ダイズラボでヘルシートマト煮♪
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♪ダイズラボでヘルシートマト煮♪-レシピのメイン写真

♪ダイズラボでヘルシートマト煮♪

だいず♪
だいず♪ @cook_40039308

お肉なし！野菜たっぷり！味付けは味噌だけ！ダイズ尽くしなヘルシートマト煮です。
このレシピの生い立ち
せっかくヘルシーなダイズラボなので
あまり味付けせず低カロリーで食べようと考えました。

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あまり味付けせず低カロリーで食べようと考えました。

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だいず♪
だいず♪ @cook_40039308

お肉なし！野菜たっぷり！味付けは味噌だけ！ダイズ尽くしなヘルシートマト煮です。
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あまり味付けせず低カロリーで食べようと考えました。

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材料

四人分
  • ダイズラボ 何でも！今回はフィレ 1袋
  • 玉ねぎ 1個
  • 人参 1本
  • 大豆の水煮 150g
  • 味噌 大さじ1.5
  • 野菜ジュース 無塩 カップ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • とろけるチーズ 1枚
  • ブロッコリー 適量
  • ゆで卵 1個
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参はスライサーなどでそれぞれ薄切り、千切りにする。フライパンにオリーブオイルをひいて水気が無くなるまで炒める

    • ♪ダイズラボでヘルシートマト煮♪作り方1写真
  2. 2

    ブロッコリーは小房に分けて茹でておく。

  3. 3

    1にダイズラボ、大豆の水煮、野菜ジュースをいれて10分位煮込む。味噌を入れて2〜3分煮込む。

  4. 4

    ココットなどに分けて、チーズ ブロッコリーを乗せて、トースターなどで焦げ目ができるまで焼く。ゆで卵をスライスして乗せる。

    • ♪ダイズラボでヘルシートマト煮♪作り方4写真
  5. 5

    パセリを散らして出来上がり！

コツ・ポイント

具材はなんでもいいです。冷蔵庫の残り物で！
豆も大豆以外の豆でも！味噌はご自宅の味噌によって味が違うと思うので調節して下さい。

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だいず♪
だいず♪ @cook_40039308
2015/11/02 21:49に公開
一姫三太郎 4人の母です。宜しくお願い致します。豆、豆製品大好き！料理は低糖質を心がけています。レシピは随時見直し訂正、追加しています。コピーしてくださった方、申し訳ございません☆へそ曲がりの会 No.5 　　☆パンシェルジュ検定２級☆ダイエット部　３８番☆酵母の会　Ｎｏ．70
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このレシピのキーワード

トマト煮 大豆 ゆで卵 にんじん ブロッコリー チーズ 味噌 玉ねぎ フィレ

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