きゅうりを、食べやすい大きさに切ります。(バリボリ食べるのがオススメなので、大きめカットで♡)

生姜は千切りにします。

カットしたきゅうり、お塩、生姜をポリ袋に入れて揉み込みます。

30分ほど漬けた後、冷蔵庫でよく冷やしてから食べると最高(`･ω･´)✰