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野菜たっぷり✿トマトクリームスパゲティ✿
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野菜たっぷり✿トマトクリームスパゲティ✿-レシピのメイン写真

野菜たっぷり✿トマトクリームスパゲティ✿

nebosuke☆
nebosuke☆ @cook_40133660

簡単においしく出来ます!ランチにぴったり✿冷蔵庫に残っているお野菜など、お好きなお野菜を入れて作ってみてください。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で作りました。

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材料

1人分
  • スパゲティ 100g
  • ベーコン 2枚
  • ★しめじ 1/2袋
  • ★ブロッコリー 3房
  • ★ほうれん草 1株
  • (★お野菜はお好きなものでどうぞ)
  • にんにく ひとかけ
  • トマト缶(ここではカットトマトを使用) 1/3缶
  • コンソメ 小さじ1/2
  • 生クリーム 80g
  • 粉チーズ 適量
  • 黒こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    パスタ(ここではリングイネ使用)をゆで始める。ベーコンは細切りに、野菜もお好きなように切ります(ブロッコリーは細かく)

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、みじん切りにしたにんにくを炒める。香りがたったら、ベーコンを炒める。

  3. 3

    油が回ったら野菜も入れて炒める。全体的にさらに油が回ったら、トマト缶とコンソメを入れて混ぜる。

  4. 4

    火を弱めて生クリームを入れ全体的に混ぜる。茹で上がったパスタを入れて混ぜ、粉チーズ、黒こしょうをふって出来上がり✿

コツ・ポイント

生クリームを入れる時に火が強いとダマになるので気をつけてください。

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nebosuke☆
nebosuke☆ @cook_40133660
2011/03/24 10:44に公開
体格のわりに大食いの主人とやんちゃで甘えん坊の息子と3人暮らしです☆と~ってもズボラで、めんどくさがりやで、お料理も苦手で、ラクチンお料理ばかり作ってしまうダメ主婦ですが、皆さんのレシピを参考にさせていただき、主婦業頑張ってます!
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このレシピのキーワード

パスタ シメジ トマト缶 ベーコン ほうれん草 ブロッコリー 生クリーム にんにく

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19195453
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