材料4つ!レンジでできる生キャラメル

めしやん @cook_40140120
れんじでちんしてまぜるだけでできる生キャラメルです
このレシピの生い立ち
につめるきゃらめるは時間がかかり疲れるけどちんならば20ぷんいないでできるのでとてもおすすめてす
材料4つ!レンジでできる生キャラメル
れんじでちんしてまぜるだけでできる生キャラメルです
このレシピの生い立ち
につめるきゃらめるは時間がかかり疲れるけどちんならば20ぷんいないでできるのでとてもおすすめてす
作り方
- 1
材料をすべて入れ軽く混ぜてレンジで5ふんちんする
- 2
もう一度混ぜてレンジで3ぷんちんする
- 3
またいっぷんちんしてまぜる
- 4
すこし、ちゃいろくなってきたら20秒ずつちんをくりかえしてはまぜる
- 5
これぐらいのいろがついたら最後に20秒する
- 6
このようにぶつぶつしとろみがついてねばーとしたらトレイにながす
- 7
粗熱がとれたら冷蔵庫で固まるまで冷やす(粗熱を取ってるときに基本固まります)
- 8
てきとうなおおきさにきったりクッキングシートにキャラメルをいれたりして完成♡
コツ・ポイント
必ず20秒チンするときは様子を見てください。いっきにするとこげすぎたり沸騰してあふれだす可能性があります。後やけどにはきおつけてください
型にながすときはすばやくいれるときれいに方に入れれます
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