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◆ブロ・チキ　コンソメＷガーリック炒め◆
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◆ブロ・チキ　コンソメＷガーリック炒め◆-レシピのメイン写真

◆ブロ・チキ　コンソメＷガーリック炒め◆

悠おかしゃん
悠おかしゃん @cook_40038415

摩り下ろしとパウダーのＷニンニク使いにコンソメ味で美味しいよ♡
ぱぱっと簡単にできちゃいます♬
おつまみにも最適♡
このレシピの生い立ち
コンソメとニンニクの組み合わせが大好き♡
買い物に行けず家にあるもので作ってみたら美味しかったぁ(｡￫∀￩｡)

摩り下ろしとパウダーのＷニンニク使いにコンソメ味で美味しいよ♡
ぱぱっと簡単にできちゃいます♬
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コンソメとニンニクの組み合わせが大好き♡
買い物に行けず家にあるもので作ってみたら美味しかったぁ(｡￫∀￩｡)

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◆ブロ・チキ　コンソメＷガーリック炒め◆

悠おかしゃん
悠おかしゃん @cook_40038415

摩り下ろしとパウダーのＷニンニク使いにコンソメ味で美味しいよ♡
ぱぱっと簡単にできちゃいます♬
おつまみにも最適♡
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コンソメとニンニクの組み合わせが大好き♡
買い物に行けず家にあるもので作ってみたら美味しかったぁ(｡￫∀￩｡)

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ぱぱっと簡単にできちゃいます♬
おつまみにも最適♡
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買い物に行けず家にあるもので作ってみたら美味しかったぁ(｡￫∀￩｡)

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材料

1~2人分
  1. ブロッコリー 1／2株
  2. 鶏肉（ももｏｒむね） 200ｇくらい
  3. コンソメ（顆粒タイプ） 大さじ1
  4. ニンニク摩り下ろしｏｒチューブ 小さじ1
  5. ■酒・塩胡椒（下味用） 少々
  6. ■小麦粉 大さじ2
  7. オリーブオイル 大さじ1
  8. ガーリックパウダー 小さじ1
  9. 黒胡椒 お好みで
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作り方

  1. 1

    鶏肉は食べやすく火が通りやすいように一口サイズに切り、下味をつけ小麦粉をまぶしておく。
    ブロッコリーは軽く下茹でする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとにんにく摩り下ろしを入れ、香りがたってきたら鶏肉を入れ焼いていく。

  3. 3

    鶏肉に火が通ったらブロッコリーを入れ、コンソメを入れて炒め合わせる。

  4. 4

    仕上げにガーリックパウダーを振り混ぜ合わせたら出来上がり。
    お好みで黒胡椒を振っても♬

コツ・ポイント

鶏肉は皮が苦手なら取り除いてね。
今回はブロッコリーを使用ですが、他の野菜でもかまいません。
コンソメは入れすぎたら塩辛くなっちゃうので味見しながら調節してください。

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悠おかしゃん
悠おかしゃん @cook_40038415
2011/05/14 05:19に公開
旦那（おとん♡）と息子の３人家族、だったのが11年ぶりに出産→四人家族に！大阪在住。関西倶楽部№25❤みなさんの嬉しいレポに感激の毎日です♪本当にありがとうございます！
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