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シーチキンときのこのあったかうどん☆
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シーチキンときのこのあったかうどん☆-レシピのメイン写真

シーチキンときのこのあったかうどん☆

のんママ420
のんママ420 @cook_40055047

シーチキンLチャンクを使用して生姜醤油仕立てのあったかいうどんを(^_^)
このレシピの生い立ち
寒くなり、お昼ご飯を作りが億劫になって……簡単手軽なあったか料理をと(^_^)

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材料

2人分
  • シーチキンL(チャンク) 1缶
  • えのき 100g
  • しめじ 100g
  • 小松菜 100g
  • 冷凍うどん 2玉
  • しょうが お好み量
  • ※水 500ml
  • ※醤油 大3
  • ※酒 大2
  • ※みりん 大2
  • ※鶏がらスープの素 大1.5
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作り方

  1. 1

    きのこと小松菜を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    鍋に※を入れ沸いたらきのこを入れて煮る

  3. 3

    きのこが煮えたらうどんと小松菜としょうがを入れ、冷凍うどんが柔らかくなり始めたら軽〜〜く油切りしたシーチキンを入れる

  4. 4

    うどんが煮え、シーチキンが温まったら盛り付け完成

コツ・ポイント

冷凍うどんが早く煮えるのでオススメ
シーチキンは煮過ぎない
具材はお好み量を(^^)

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のんママ420
のんママ420 @cook_40055047
2015/11/09 05:36に公開
愛媛県で主人、小4娘と暮らしている主婦です。現在会社を退職し今後どうしようかと悩み中。活発で口の達者なわがまま娘に翻弄される生活なかで、簡単で年齢を問わない簡単レシピを日々考案中です。麺汁や市販のタレなど簡単調味料を使用したりもするので、レシピというより活用メニューとして見ていただければと思います。あまり時間をかけれないので、盛り付けは凝れないですが・・ご覧いただけるとうれしいです。
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