＊アップルローズプリン＊
ひれみ♡ @cook_40144158
クリスマスや色々なパーティーに！卵不使用なのでアレルギーの方も安心♪ローズとりんごで美味しく気品溢れるスィーツ♡
このレシピの生い立ち
保育園でたまごアレルギーの子にもプリンを食べさせてあげたくて。クリスマスのイベントランチに バケツプリンを作ってみんなで仲良く食べたい！簡単に1時間程度で出来るように考えました！
＊アップルローズプリン＊
クリスマスや色々なパーティーに！卵不使用なのでアレルギーの方も安心♪ローズとりんごで美味しく気品溢れるスィーツ♡
このレシピの生い立ち
保育園でたまごアレルギーの子にもプリンを食べさせてあげたくて。クリスマスのイベントランチに バケツプリンを作ってみんなで仲良く食べたい！簡単に1時間程度で出来るように考えました！
アプリでひらく作り方
- 1
今回使用した材料
砂糖、レモン汁、生クリーム(ホイップ済みの物)
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- 2
洗ったりんご0.5ミリ程度の薄さに切る。砂糖と水、レモン汁少量で煮る。粗熱が取りブルガリアンローズを加える＊写真参考
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- 3
使用しているブルガリアンローズウォーター
お好みで 4のプリン液にも加えても可 -
- 4
お鍋にプリンエルの素、牛乳を入れよく混ぜながら中火にかける。沸騰したら弱火に落とす。さらに1分ほど加熱し、粗熱をとる
-
- 5
3を容器に流し入れる
冷蔵庫で固める
1時間程度 -
- 6
甘く煮たりんごをずらし重ねて並べたものを巻いてバラの形する
プリンの上に生クリームとりんごのバラをトッピングする -
コツ・ポイント
バラの形にする時 りんごを3〜4枚ずつずらして並べ重ね巻いていくとやりやすいです！
つくれぽ
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