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さつまいものベイクドチーズケーキ
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さつまいものベイクドチーズケーキ-レシピのメイン写真

さつまいものベイクドチーズケーキ

りとる146
りとる146 @cook_40057977

サツマイモと黒ごまの相性は抜群!
しっとりなめらか、
とっても美味しいチーズケーキです♪
このレシピの生い立ち
たまたま家に材料があったので、作ってみたらすっごく美味しかった!
このレシピは忘れたくないと思い、クックパッドのレシピに残しました。

サツマイモと黒ごまの相性は抜群!
しっとりなめらか、
とっても美味しいチーズケーキです♪
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たまたま家に材料があったので、作ってみたらすっごく美味しかった!
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さつまいものベイクドチーズケーキ

りとる146
りとる146 @cook_40057977

サツマイモと黒ごまの相性は抜群!
しっとりなめらか、
とっても美味しいチーズケーキです♪
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たまたま家に材料があったので、作ってみたらすっごく美味しかった!
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しっとりなめらか、
とっても美味しいチーズケーキです♪
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材料

パウンド型
  • サツマイモ 85g
  • クリームチーズ 160g
  • 生クリーム 100ml
  • 砂糖 40g
  • はちみつ 大さじ1
  • 卵 1個
  • 薄力粉 大さじ1
  • バニラエッセンス 少々
  • 黒ごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    サツマイモは皮をむいてふかしてマッシャーでつぶす。
    オーブン170℃予熱。
    型にオーブンシート敷く。

  2. 2

    黒ごま以外の材料を全てフードプロセッサーへ投入!
    なめらかになるまで混ぜる。

  3. 3

    黒ごまも加えゴムベラでさっと混ぜ、型に流す。

  4. 4

    45分ほど焼く。様子を見ながら時間は調整してください!

  5. 5

    型ごと粗熱をとる。
    ラップで密封し冷蔵庫でしっかり冷やす。

  6. 6

    ホイップで簡単にデコレーション♪

    • さつまいものベイクドチーズケーキ作り方6写真
  7. 7

    量を増やして18センチ丸型で作ってみました♪

    • さつまいものベイクドチーズケーキ作り方7写真
  8. 8

    パウンド型の分量で15センチ丸型で。

    • さつまいものベイクドチーズケーキ作り方8写真
  9. 9

    かぼちゃで作っても美味しいです◎

    • さつまいものベイクドチーズケーキ作り方9写真
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りとる146
りとる146 @cook_40057977
2012/07/28 09:42に公開
お料理と器が好き。 Instagram→ritoru
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このレシピのキーワード

ケーキ さつま芋 はちみつ 生クリーム クリームチーズ 薄力粉 卵

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