離乳食中期～楽チンベビーハンバーグ☆
ふなこ55 @cook_40051314
粉類なしで、手づかみ食べにぴったりのふんわりハンバーグ！時間がなければ材料２つでできます♪
このレシピの生い立ち
小さすぎて卵を入れるのがめんどくさくなって、お豆腐で作ってみました。
離乳食中期～楽チンベビーハンバーグ☆
粉類なしで、手づかみ食べにぴったりのふんわりハンバーグ！時間がなければ材料２つでできます♪
このレシピの生い立ち
小さすぎて卵を入れるのがめんどくさくなって、お豆腐で作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを小さめのみじん切りにして柔らかくなるまでゆでる。またはラップで包んでレンジ600wで30秒かける。
- 2
茶碗などに挽き肉、豆腐、塩、湯を切った玉ねぎを入れねばりが出るまでよく混ぜる。(かなり柔らかめの生地です)
-
- 3
6等分に分け、小さい俵型にまとめ平べったくつぶし、熱したテフロンのフライパンに並べ中火でしっかり火を通す。
-
- 4
両面よく焼いたら完成。一食分２つずつです。残りは冷凍出来ます。
-
コツ・ポイント
時間がなければ玉ねぎなしでも美味しく出来ます。テフロンのフライパンで焼けば油なしでも、よく火を通せばきれいに出来ます。ソースに楽々トマトソースを添えても。レシピID：19572799
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