簡単☆ピーマンのきんぴら風

Name: 簡単☆ピーマンのきんぴら風
Cuisine: 日本語
Ingredients: ピーマン 3個; 大根の皮 1/2本分; あみえび 大さじ2位; めんつゆ 大さじ1位; 昆布茶 小さじ1位; サラダ油 大さじ1位

ピーマン大好き☆
刻んで炒めるだけの超時短レシピ♪
ビールにも合うしっかり味。
お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
大好きなピーマンをよりおいしく、どっさり食べたい！！

材料

ピーマンは油と相性がいいので、油で炒めると色も鮮やかです。
食感を残すため、炒めすぎないのがポイント。
あみえびがなければ、しらすとかごまとかでもOK。
ピーマンと大根の皮の２種類それぞれの食感が違うのがまたおいしさのポイントです。

きぬゆみ☆ @cook_40187783

2011/05/22 07:58に公開

仕事と4歳＆1歳の愛娘の育児と家事の３つを両立しつつ、大好きなパンレシピとだんなさんの簡単お弁当レシピを研究中。

その他のレシピ