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シンプル★オニオンスライス
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シンプル★オニオンスライス-レシピのメイン写真

シンプル★オニオンスライス

まめまきねこ
まめまきねこ @cook_40043765

新たまねぎをシンプルに味わえますよ♪
酢の物嫌いのお父さんも、大丈夫!ビールのおつまみにいかが?
このレシピの生い立ち
昔いっしょに働いていたコックさんに習ったおつまみメニューです。

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酢の物嫌いのお父さんも、大丈夫!ビールのおつまみにいかが?
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酢の物嫌いのお父さんも、大丈夫!ビールのおつまみにいかが?
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材料

2人分
  • 新たまねぎ 中1個
  • かつお節 適宜
  • 【ドレッシング】
  • しょう油 50cc
  • 酢 50cc
  • 水 50cc
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作り方

  1. 1

    ドレッシングの材料を合わせて、冷蔵庫で冷たくしておく。

  2. 2

    新たまねぎはスライサーで薄くスライスして、水にさらしておく。

  3. 3

    さらした新たまねぎをキッチンペーパーで水気をきる。

  4. 4

    器に新たまねぎを盛り、ドレッシングをかけ、かつお節を上からかける。

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まめまきねこ
まめまきねこ @cook_40043765
2011/05/28 11:17に公開
こんにちは!お料理大好き・お菓子作り大好き・猫だぁ~い好きな まめまきねこです。家族はおやじギャグ全開の夫・イケメン息子・可愛い娘・ドジな私のほかに、猫のミルク(も~おばあちゃんです。)と、ニックネームまめまきねこの張本人 猫のヒコイチ!です。今は子供達も大学で独り暮らしの為、夫と猫とちょっと寂しいけれど、手がかかる幸せをバラまくヒコイチと、忙し~い 愉快な毎日で~す。
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このレシピのキーワード

新たまねぎ かつお節

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