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簡単！癖になる味☆たらこうどん
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簡単！癖になる味☆たらこうどん-レシピのメイン写真

簡単！癖になる味☆たらこうどん

とんちゃん９６
とんちゃん９６ @cook_40047078

酒・にんにく・たらこだけでこの味！結構ハマります。たらこはケチらないでね！
このレシピの生い立ち
たらこパスタが好きで、良く食べてたのですがうどんにしたらかなり美味しくってハマりました！

酒・にんにく・たらこだけでこの味！結構ハマります。たらこはケチらないでね！
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たらこパスタが好きで、良く食べてたのですがうどんにしたらかなり美味しくってハマりました！

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とんちゃん９６
とんちゃん９６ @cook_40047078

酒・にんにく・たらこだけでこの味！結構ハマります。たらこはケチらないでね！
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材料

２人分
  • ゆでうどん ２玉
  • たらこ 小２腹
  • 酒 大さじ１
  • にんにくみじんぎり １かけ
  • マーガリンｏｒバター 大さじ２
  • 水 ５０㏄
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作り方

  1. 1

    たらこを袋から出すように包丁でしごき出す。

  2. 2

    フライパンにマーガリンを入れてにんにくみじん切りも入れて香りだたせる

  3. 3

    うどんを入れて水を入れほぐし炒める

  4. 4

    たらこ・酒を入れて水分がなくなるまで炒める

  5. 5

    味が足りなかったら醤油を足してください。

    • 簡単！癖になる味☆たらこうどん作り方5写真

コツ・ポイント

■うどんはゆでてある３パックセットになっている安いものを使ってます。■調味料は酒、たらこマーガリン、にんにくだけ！余計なものはいりません♪■たらこが安い時にぜひ！

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とんちゃん９６
とんちゃん９６ @cook_40047078
2009/11/02 02:25に公開
料理を作るのは好きですが、後片付けは大嫌いなＤＩＮＫＳです。手間をかけず、簡単な料理を毎日試行錯誤しています！
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このレシピのキーワード

うどん たらこ バター 酒 ゆでうどん

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