美味しい　簡単　ピザパン

美味しい　簡単　ピザパン-レシピのメイン写真

美味しい　簡単　ピザパン

yumihimito @cook_40067271

朝には御馳走！！画像は半分に切ったところ。４分の１で市販のピザパンくらいあります。
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ピザパンは朝食にも最適

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yumihimito @cook_40067271

朝には御馳走！！画像は半分に切ったところ。４分の１で市販のピザパンくらいあります。
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材料

強力粉 150ｇ
薄力粉 50g
砂糖 15ｇ
手造りツナのオイル(ツナオリーブオイルで良い) 10ｇ
塩 3ｇ
ドライイースト 3ｇ
卵1個と牛乳を合わせて 180ｃｃ
ピザソース適量
６ｐチーズ２個
マヨネーズ適量
好きな野菜(今回は玉ねぎ、ピーマン、ミニトマト、ホウレンソウ) 適量

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作り方

1

パン生地の材料をホームベーカリーに入れ1次発酵まで
終了アラームが２回なるまで放置
2

打ち粉をしてがガスぬきし、２～３センチの厚さのピザ型に(結構膨らみます)
3

フォークでまんべんなくつつく
4

トッピングをして２次発酵４０分
マヨを多めにかけて１８０度で２０分程度

コツ・ポイント

冷蔵庫にある野菜で手軽にできます。ソースは結構多めでも焼きあがりには少なく感じますが大丈夫。私の手造りツナのオイルは風味があるので尚更美味。

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yumihimito @cook_40067271

2011/05/21 02:12に公開

高校３年生のお母さんです。甘さが優しいケーキやクッキーなど焼いています。美容と料理のブログは８万アクセスあります。ブログにも遊びにきてくださいね。http://ameblo.jp/yumisakama/

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このレシピのキーワード

ピザトーストツナピーマンほうれん草ミニトマト牛乳強力粉薄力粉卵チーズ玉ねぎ

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