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美味しい 簡単 ピザパン
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美味しい 簡単 ピザパン-レシピのメイン写真

美味しい 簡単 ピザパン

yumihimito
yumihimito @cook_40067271

朝には御馳走!!画像は半分に切ったところ。4分の1で市販のピザパンくらいあります。
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ピザパンは朝食にも最適

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yumihimito
yumihimito @cook_40067271

朝には御馳走!!画像は半分に切ったところ。4分の1で市販のピザパンくらいあります。
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材料

  • 強力粉 150g
  • 薄力粉 50g
  • 砂糖 15g
  • 手造りツナのオイル(ツナオリーブオイルで良い) 10g
  • 塩 3g
  • ドライイースト 3g
  • 卵1個と牛乳を合わせて 180cc
  • ピザソース 適量
  • 6pチーズ 2個
  • マヨネーズ 適量
  • 好きな野菜(今回は玉ねぎ、ピーマン、ミニトマト、ホウレンソウ) 適量
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作り方

  1. 1

    パン生地の材料をホームベーカリーに入れ1次発酵まで

    終了アラームが2回なるまで放置

  2. 2

    打ち粉をしてがガスぬきし、2~3センチの厚さのピザ型に(結構膨らみます)

  3. 3

    フォークでまんべんなくつつく

  4. 4

    トッピングをして2次発酵40分

    マヨを多めにかけて180度で20分程度

コツ・ポイント

冷蔵庫にある野菜で手軽にできます。ソースは結構多めでも焼きあがりには少なく感じますが大丈夫。私の手造りツナのオイルは風味があるので尚更美味。

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yumihimito
yumihimito @cook_40067271
2011/05/21 02:12に公開
高校3年生のお母さんです。甘さが優しいケーキやクッキーなど焼いています。美容と料理のブログは8万アクセスあります。ブログにも遊びにきてくださいね。http://ameblo.jp/yumisakama/
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このレシピのキーワード

ピザトースト ツナ ピーマン ほうれん草 ミニトマト 牛乳 強力粉 薄力粉 卵 チーズ 玉ねぎ

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