まず新玉ねぎを薄切りにする。
私は包丁で切りましたが、スライサーでもオッケーです！

辛みをとるために、
切った玉ねぎを水にさらす。

(空気にふれさせて置いておいても辛みは抜けるそうです。)

よく水を切って、油を切ったシーチキンと混ぜる。

そこにごま油、しょう油、ごまを入れてよく混ぜる。
様子を見て調味料を足してください。
お好みの味になれば完成！！

※1 ここにワカメを加えるともっとおいしくなりますよ〜♡