ウインナーのボイル焼き！

Name: ウインナーのボイル焼き！
Cuisine: 日本語
Ingredients: ウインナー 好きなだけ; 水 適量

お魚キッチン @cook_40055206

ボイルする？　焼く？
両方にしちゃいましょう！
このレシピの生い立ち
ボイルだとあっさりし過ぎ、油で焼くとちょっと・・・・
丁度良かったのがボイル焼き！
ウインナーの油だけであっさりし過ぎず、香ばしいさもあり、我が家はず～っとこれです。

ウインナーのボイル焼き！

お魚キッチン @cook_40055206

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材料

ウインナー好きなだけ
水適量

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作り方

1

テフロン加工のフライパンや鍋(小さ目)にウインナーと水(ウインナーの高さの1/3位)を入れ加熱。
2

沸々したら沸騰しない位の火加減で2分位。お湯が残っていたら捨てて、そのままの火加減で少し焼き目が付く位焼く。
3

※2014/08/19
話題入り♪感謝！

コツ・ポイント

火が強すぎると皮が破れたり、こげ過ぎたりしますので、火加減にご注意下さいね！

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つくれぽ

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お魚キッチン @cook_40055206

2013/10/28 05:22に公開

2012 / 11 / 08 にＭＹキッチンを開設！食後の片付けは嫌いだけど料理を作るのは好きです。クックパッドでレパートリーを増やせたら良いな～って思って始めたら、想像以上にハマってしまいした。レシピを探したり、つくれぽを送ったり、自分のレシピをのせたり毎日楽しんでいます。皆様からのつくれぽがとっても嬉しく励みになっています。マーガリンしらす飯ファンクラブ(くららかさん)　会員№6　

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