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夏にぴったり♪超簡単！ナスと豚肉の炒め物
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夏にぴったり♪超簡単！ナスと豚肉の炒め物-レシピのメイン写真

夏にぴったり♪超簡単！ナスと豚肉の炒め物

子供と作るウチご飯
子供と作るウチご飯 @cook_40042721

超簡単で美味！ナスをたっぷり使った炒め物です！旦那さんが「見た目がイマイチだから味は期待してなかったけど美味しい」と♪
このレシピの生い立ち
ナスをたくさん頂いたので、美味しく食べたくて考えてみました！

超簡単で美味！ナスをたっぷり使った炒め物です！旦那さんが「見た目がイマイチだから味は期待してなかったけど美味しい」と♪
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夏にぴったり♪超簡単！ナスと豚肉の炒め物

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子供と作るウチご飯 @cook_40042721

超簡単で美味！ナスをたっぷり使った炒め物です！旦那さんが「見た目がイマイチだから味は期待してなかったけど美味しい」と♪
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ナスをたくさん頂いたので、美味しく食べたくて考えてみました！

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材料

３～４人分
  • ナス 中３本程度
  • 豚肉 ２００ｇ
  • しょうゆ 大さじ１
  • みりん 大さじ１
  • ごま油 適量
  • ごま 適量
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作り方

  1. 1

    ナスは食べやすい大きさに切り、水にさらしておきます。

    • 夏にぴったり♪超簡単！ナスと豚肉の炒め物作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油をひき、豚肉を炒めます。

    • 夏にぴったり♪超簡単！ナスと豚肉の炒め物作り方2写真
  3. 3

    豚肉の色が変わったら、ナスを入れて炒めます。

    • 夏にぴったり♪超簡単！ナスと豚肉の炒め物作り方3写真
  4. 4

    ナスに火がとおったら、みりん、しょうゆを入れ、混ぜ合わせたら完成です♪

    • 夏にぴったり♪超簡単！ナスと豚肉の炒め物作り方4写真

コツ・ポイント

ブログも書いています！　イベント時は可愛いご飯を作るのが大好き★☆★
是非見て下さいね～～！！

★こどもと作るかんたんウチごはん★
http://ameblo.jp/kantan-uchigohan/

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子供と作るウチご飯
子供と作るウチご飯 @cook_40042721
2012/08/07 12:21に公開
４歳と２歳のふたりの女の子のママです♪上の娘と二人でご飯やお菓子を作り、お料理の時間を子供とのコミュニケーションの時間にしています！イベント時には「はりきりウチごはん」も作っています★ブログも見て下さいね！http://ameblo.jp/kantan-uchigohan/
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このレシピのキーワード

炒めもの なす 豚肉 ゴマ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19264946
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