お米を研いで、炊飯器の目盛り通りに水加減しておく。

大根は3mm厚さのいちょう切りにする。

ベーコンは2cm幅に切る。

しめじは石突きを切り落としてほぐす。

①に大根、ベーコン、しめじ、コンソメ、塩、こしょう入れて軽く混ぜ、炊飯器のスイッチをON！

炊き上がったら、しゃもじで全体を混ぜ、お茶碗によそい、粉チーズとパセリをふりかける。