ノンオイル★ふわふわっ米粉蒸しパンケーキ
ころすけ*チョッパー @cook_40135305
食物アレルギー対応。小麦粉、卵、牛乳不使用。大豆が駄目なら豆乳の代わりに水でもＯＫ！離乳食に★レンジで簡単★しっとり
このレシピの生い立ち
もうすぐ１歳になる食物アレルギーがある我が子へふわふわの食べ物を食べさせたく、何度も試してこのレシピに落ち着きました（＊＊）
このレシピに行き着くまでは、全然ふわふわせず、どっしり硬く、不味く、もちろん子供も食べてくれず、悪戦苦闘しました～
ノンオイル★ふわふわっ米粉蒸しパンケーキ
食物アレルギー対応。小麦粉、卵、牛乳不使用。大豆が駄目なら豆乳の代わりに水でもＯＫ！離乳食に★レンジで簡単★しっとり
このレシピの生い立ち
もうすぐ１歳になる食物アレルギーがある我が子へふわふわの食べ物を食べさせたく、何度も試してこのレシピに落ち着きました（＊＊）
このレシピに行き着くまでは、全然ふわふわせず、どっしり硬く、不味く、もちろん子供も食べてくれず、悪戦苦闘しました～
アプリでひらく作り方
- 1
★印をボウルに入れて混ぜる。
- 2
１に残りの材料全部を入れ、泡だて器でしっかり混ぜ容器に入れる。
写真のような感じのトロトロになります。 -
- 3
レンジに入れ、600wで４分。
竹串を刺して生地が付かなければ出来上がり★ -
- 4
出来上がりの厚みは３センチくらいです。
-
- 5
２枚にスライスし、型抜きしてみました★１１ヶ月の息子もパクパク食べてました★
-
- 6
オイルを入れるとべたつきが少なく、食べやすいです。ちなみに厚みは同じくらいでした。
レシピID : 19274387 - 7
ちなみに、この蒸しパンをトーストすると外はカリッ、中はもっちりで美味しいです☆
コツ・ポイント
粉類と水分類を混ぜるときは手早く。
そしてすぐにレンジでチンしてください。
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