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さっぱり☆レタスの一品
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さっぱり☆レタスの一品-レシピのメイン写真

さっぱり☆レタスの一品

優凜ママ
優凜ママ @cook_40176084

とにかくかんたーん!でも大きなレタスもパクパクたべきれちゃいます☆
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レタス救済したくて

とにかくかんたーん!でも大きなレタスもパクパクたべきれちゃいます☆
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とにかくかんたーん!でも大きなレタスもパクパクたべきれちゃいます☆
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材料

2人分
  • ●レモン汁 大さじ1
  • ●醤油 大さじ1
  • レタス 1/4玉
  • ゴマ油 小さじ2
  • 生姜 薄切り3枚分くらい
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作り方

  1. 1

    ボウルに●をあわせておく。レタスはちぎってザルに入れ、400ccほどの熱湯をまわしかける。

  2. 2

    レタスが温かい内に●の入ったボウルに入れてまぜておく。

  3. 3

    フライパンにゴマ油と千切りにした生姜を入れて熱する。生姜からぱちぱち音がなったらレタスにかけて完成!

コツ・ポイント

温かいままでも美味しいですが、時間があれば冷やしておくとさらにさっぱりして、おいしいです!

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優凜ママ
優凜ママ @cook_40176084
2011/05/17 08:19に公開
6年ほど、某料理教室で働いてました。妊娠を機に 今は専業主婦です。簡単で美味しいレシピをひまな時にでも掲載できればと思います。
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レタス しょうが

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