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【めちゃ簡単】甘辛!シーフード青菜炒め
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【めちゃ簡単】甘辛!シーフード青菜炒め-レシピのメイン写真

【めちゃ簡単】甘辛!シーフード青菜炒め

SYKRキッチン
SYKRキッチン @cook_40205252

シーフードミックスを使って簡単に!
甘辛味で子供もパクパク、ご飯がすすむ!
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シーフードミックスを使った手軽な副菜を作りたくて

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材料

  • 厚揚げ 1パック
  • 青菜(小松菜or青梗菜or空芯菜) 好きなだけ
  • シーフードミックス 50〜100g
  • 油 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1/2
  • ☆オイスターソース 大さじ1/2
  • ☆顆粒中華だし(無しでもok) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    油を敷いて熱したフライパンに、カットした厚揚げを投入。両面に焼き目をつける。

    • 【めちゃ簡単】甘辛!シーフード青菜炒め作り方1写真
  2. 2

    青菜、シーフードミックスを投入。ざっくりかき混ぜながら全体に油をなじませる。

    • 【めちゃ簡単】甘辛!シーフード青菜炒め作り方2写真
  3. 3

    シーフードにある程度火が通ったところで☆を合わせたものを投入。
    ざっくり混ぜながら少しの間炒め煮する。

    • 【めちゃ簡単】甘辛!シーフード青菜炒め作り方3写真
  4. 4

    全体に照りがついてきたら完成!

    • 【めちゃ簡単】甘辛!シーフード青菜炒め作り方4写真

コツ・ポイント

厚揚げに焼き目を付けると、香ばしさが出てより美味しくなります

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SYKRキッチン
SYKRキッチン @cook_40205252
2018/12/13 14:07に公開
よく食べる夫、年子兄弟と暮らしてます。
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このレシピのキーワード

炒めもの 小松菜 空芯菜 シーフード チンゲンサイ 厚揚げ 酒 青菜

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