豚ばら肉は一口大の大きさに切り、キャベツは少々大きめ5センチほどのざく切りにします。

フライパンを熱しサラダ油、小さじ1を入れ豚ばら肉を炒めます。豚ばら肉は炒めると油が出るのでサラダ油は少量でもしっかり炒め

る事ができます。

次に味付けのテンメンジャンとコチジャンを入れ豚ばら肉と馴染ませたらキャベツを入れ炒めます。

最後に塩コショウで味を調えて出来上がりです。