Bakwan Sayur

Name: Bakwan Sayur
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram tepung terigu; 100 gram tepung beras; 1 butir telur ayam; secukupnya minyak goreng; secukupnya air; 2 buah wortel iris lidi; kol secukupnya iris-iris; 1 genggam taoge; daun bawang secukupnya iris-iris; daun seledri secukupnya iris-iris; bahan yang dihaluskan; 4 bawang putih; 5 bawang merah; 5 cabe merah; 1 cm kunyit; secukupnya merica bubuk; secukupnya garam; secukupnya gula

Echy Fairuz Azura @chef_echy17

Pamulang

Sore-sore gini enak makan gorengan...

Lebih banyak

Bakwan Sayur

Echy Fairuz Azura @chef_echy17

Pamulang

Sore-sore gini enak makan gorengan...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

10 porsi

200 gramtepung terigu
100 gramtepung beras
1 butirtelur ayam
secukupnyaminyak goreng
secukupnyaair
2 buahwortel iris lidi
kol secukupnya iris-iris
1 genggamtaoge
daun bawang secukupnya iris-iris
daun seledri secukupnya iris-iris
bahan yang dihaluskan
4bawang putih
5bawang merah
5cabe merah
1 cmkunyit
secukupnyamerica bubuk
secukupnyagaram
secukupnyagula

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kocok telur, masukan tepung terigu dan tepung beras aduk, beri air secukupnya. Lalu masukan bumbu yg sudah dihaluskan, aduk rata.
2

Masukan sayuran kedalam adonan aduk rata.
3

Panaskan minyak lalu goreng hingga berwarna kecoklatan/kering sesuai selera. Angkat dan siap disajikan.