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10分でできるカボチャスープ
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10分でできるカボチャスープ-レシピのメイン写真

10分でできるカボチャスープ

まみんこんちゃん
まみんこんちゃん @cook_40173450

牛乳とカボチャだけ。シンプルだけど、素材の味が楽しめて美味しいよ!
このレシピの生い立ち
子供の離乳食づくりのついでに・・・

牛乳とカボチャだけ。シンプルだけど、素材の味が楽しめて美味しいよ!
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子供の離乳食づくりのついでに・・・

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10分でできるカボチャスープ

まみんこんちゃん
まみんこんちゃん @cook_40173450

牛乳とカボチャだけ。シンプルだけど、素材の味が楽しめて美味しいよ!
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子供の離乳食づくりのついでに・・・

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材料

  • カボチャ 1/6程度
  • 牛乳 カップ2-3
  • 水 カップ2
  • コンソメ 固形2コ
  • 塩、こしょう お好みで
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作り方

  1. 1

    カボチャは細かく切ってレンチン。(皮を取っても取らなくても良いが、あまりあるとじゃまかも・・)

  2. 2

    ミキサーに「1」のカボチャと牛乳・水を入れて混ぜます。

  3. 3

    「2」を裏ごしして、鍋に入れて弱火にかけます。あたたまってきたら、コンソメを入れて塩こしょうで味を調えて完成!

コツ・ポイント

さらっとした感じが好きなら水の量をもう少し増やしてもよいかもしれません。

最後に刻んだパセリをふって彩りよく!

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まみんこんちゃん
まみんこんちゃん @cook_40173450
2011/06/12 01:12に公開
0歳の娘のママです♪◎味付けを少し薄めにしたり◎野菜を多く摂ることを意識したり◎和食を増やす・・・など、体のことを考えたレシピに興味津々!!楽しみながらレパートリーを増やしていきたいです(*^_^*)
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このレシピのキーワード

スープ かぼちゃ 牛乳

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