鶏胸肉で節約♪ ハワイ風フリカケチキン
Ewayuri @EwaYuri
鶏胸肉を使った安くて美味しい、ハワイのプレートランチ風の1品です。お弁当のおかずにもぴったりです。鱈などお魚でもOk！
このレシピの生い立ち
ハワイではフリカケアヒなど、マグロなど魚と合わせる事が多いですが、我が家ではお手頃価格で手に入る鶏胸肉を使って作りました。
鶏胸肉で節約♪ ハワイ風フリカケチキン
鶏胸肉を使った安くて美味しい、ハワイのプレートランチ風の1品です。お弁当のおかずにもぴったりです。鱈などお魚でもOk！
このレシピの生い立ち
ハワイではフリカケアヒなど、マグロなど魚と合わせる事が多いですが、我が家ではお手頃価格で手に入る鶏胸肉を使って作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉は削ぎ切りにして塩、コショウ、酒をまぶして下味をつけておきました。
-
- 2
味が馴染んだら小麦粉をまぶして全体に絡めます。
-
- 3
フリカケを片面につけました。
-
- 4
フライパンにオリーブ油を熱して焼きました。
-
- 5
削ぎ切りで薄くしておくと、焼き上がりも早いです。これは子供用にキャラクター海苔を片面につけたものです。
-
- 6
出来上がり♪
-
- 7
これは子供用。キャラクターバージョン。
-
- 8
お好みでマヨネーズやスイートチリソースなどかけても美味しいです。
-
コツ・ポイント
フリカケはお好みの物で大丈夫です。キッチンに余ってるものを合わせたりでもOk。鶏胸肉は薄めに削ぎ切りにする事で、焼く時間の時短になります。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19317330
