鍋に水を入れ、火にかけます。ほうれん草は洗い、食べやすく切る。

鍋に顆粒だしを加え、沸騰したらほうれん草とさいの目に切った豆腐を入れる。

ほうれん草と豆腐に火が通り、味噌を入れたら完成。お好みでねぎを散らして下さい。