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小松菜としらすのさっと煮
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小松菜としらすのさっと煮-レシピのメイン写真

小松菜としらすのさっと煮

Bottna
Bottna @cook_40046759

副菜にぴったり♪
優しい味で小松菜がもりもり食べれちゃう
めんつゆがあれば簡単にできちゃいます!
このレシピの生い立ち
いつもの小松菜の煮びたしに飽きてしまいしらすが冷凍庫にあったのでしらすを入れてみた

副菜にぴったり♪
優しい味で小松菜がもりもり食べれちゃう
めんつゆがあれば簡単にできちゃいます!
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いつもの小松菜の煮びたしに飽きてしまいしらすが冷凍庫にあったのでしらすを入れてみた

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小松菜としらすのさっと煮

Bottna
Bottna @cook_40046759

副菜にぴったり♪
優しい味で小松菜がもりもり食べれちゃう
めんつゆがあれば簡単にできちゃいます!
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いつもの小松菜の煮びたしに飽きてしまいしらすが冷凍庫にあったのでしらすを入れてみた

副菜にぴったり♪
優しい味で小松菜がもりもり食べれちゃう
めんつゆがあれば簡単にできちゃいます!
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材料

2人分
  • 小松菜 1/2把
  • ちりめんじゃこ 30g
  • ~煮汁~
  • めんつゆ 小さじ2
  • 水 200cc
  • 酒 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    小松菜を4cmの長さにきる

  2. 2

    鍋に煮汁の材料とちりめんじゃこを入れて煮立て小松菜を加えてさっと煮る

コツ・ポイント

薄味にしてるので濃いめが好みの方はめんつゆの量を増やしたりしょうゆで調節してください
甘めが好きな方は砂糖の量を調節してくださいね!

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Bottna
Bottna @cook_40046759
2009/11/27 01:53に公開

このレシピのキーワード

煮物 じゃこ 小松菜 酒

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