簡単☆真鱈の香味ダレ☆今夜の夕飯

Name: 簡単☆真鱈の香味ダレ☆今夜の夕飯
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 真鱈 4切れ; 塩こしょう 少々; 小麦粉 適量; サラダ油 小さじ1; 大葉の千切り お好みで; レシピID 25824007

srナースママ @cook_40142463

千葉県船橋市

真鱈に小麦粉をまぶしてふっくらカリッと焼いて、香味ダレをかけていただきます。
サッパリ食べられて、淡白な真鱈と香味野菜がとってもよく合います。

簡単☆真鱈の香味ダレ☆今夜の夕飯

srナースママ @cook_40142463

千葉県船橋市

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材料

4人分

真鱈 4切れ
塩こしょう少々
小麦粉適量
サラダ油小さじ1
大葉の千切りお好みで
香味ダレ↓
レシピID 25824007

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作り方

1

香味ダレを作る。レシピID 25824007
2

真鱈はキッチンペーパーで余分な水分を取り除き、塩こしょうする。
3

小麦粉を全体にまぶす。
4

フライパンにサラダ油を熱し、弱めの中火で真鱈を片面4分ずつ焼く。
5

皿に真鱈を盛り付け、香味ダレをかける。お好みで大葉を添える。

コツ・ポイント

真鱈を焼く時は、焦げないように火加減に注意する。

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つくれぽ

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srナースママ @cook_40142463

2026/06/18 11:09に公開

千葉県船橋市

食べることが大好き！料理する人は、日々料理に試行錯誤していて、みんなが料理研究家だと思っています。クックパッドにレシピ載せて、楽しませてもらっています。どうにか仕事と家事をこなせてはいませんが、こなしているつもりしてます。贅沢食材はあまり使いません。豚こまや鶏肉をよく使います。働きながら家事もするのは大変なので、お手軽料理ばかりを作っています。皆さんの参考になれば嬉しいです。子どものお弁当作りが始まったので、お弁当のおかずをよくUPしています。Instagram@ sr.mamama

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たら香味だれ

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